Esta es la pregunta que nos hacemos al principio de cada año o cada lunes, cuando nos proponemos comenzar con una dieta. Y es que la gente se plantea demasiadas preguntas sobre las dietas; cuál es el mejor método, cómo hacerlo sin sufrir, por dónde empezar y un largo etcétera.
Os vamos a enseñar un método con muchísimas evidencias científicas que te permitirá bajar de peso, y no tiene ningún truco ni receta mágica. Se trata simplemente de saber qué contiene cada alimento y aprender a manejar la cantidad de calorías que tenemos que consumir en un día. Olvidaros de eso de pasar hambre, los sufrimientos de algunos alimentos y las locuras de muchas dietas.
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